RAHASIA SOP PRODUK KULINER
Masih ada rasa ketakutan bagi sebagian owner jika usahanya dibuatkan SOP. Memang benar SOP harus dibuat sejelas mungkin agar setiap karyawan atau pelaksana SOP tersebut bisa memahami dan melaksanakan pekerjaan itu sesuai SOP yang dimaksud. Justru dari sinilah kekhawatiran itu timbul… jangan-jangan usahanya nanti ditiru oleh karyawan dan karyawan akan membuka sendiri sebagai pesaing. Contoh: […]
BISNIS BUTUH RULE OF THE GAME
Bisnis yang kuat butuh sistem dan aturan main yang baik. Tanpa sistem yang benar bisnis berkondisi rapuh dan mudah ambruk. Coba saja, apa yang terjadi jika Anda berbisnis rental kamera misalnya. Tanpa sistem dan aturan dibiarkan sendiri begitu saja. Tidak ada syarat menyewa yang jelas, tanpa ada kejelasan cara pemakaian atau penggunaanya, jika terjadi kerusakan […]
SEMPURNAKAN RENCANA BISNIS DENGAN 3 HAL BERIKUT
Business Plan sangat penting disusun baik bisnis yang baru dimulai atau untuk pengembangan bisnis. Tidak kecuali dalam mewujudkan goal dan target bisnis di tahun 2019 nanti. Ada 3 hal yang tidak boleh diabaikan oleh business owner dalam menyusun business plan, yaitu: Menentukan output dari planning. Output dalam bentuk strategic goal baiknya dibuat per departemen. Apa […]
KESALAHAN DALAM MENYUSUN BUSINESS PLAN
Dalam menyusun Business Plan, business owner harus dapat memastikan bahwa pernyataan Big Goal dan Strategic harus clear sebelum ditetapkan. Lebih – lebih dalam menuangkan Goal ke dalam rencana aksi (action plan. Karena kesalahan dalam menetapkan obyektif, Key Performance (KPI), target dan Inisiatif akan berakibat fatal bagi perkembangan perusahaan. Berikut kesalahan yang sering terjadi dalam membuat […]
TIGA HAL YANG SERING DILUPAKAN DALAM MENYUSUN ACTION PLAN
Ada 3 hal penting yang tidak boleh Anda lupakan dalam menyusun Action Plan tahun 2019. ACTION PLAN adalah rencana aksi yang berisi Obyektif, KPI, Target dan Inisiatif yang akan dilakukan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan dalam Strategic Goal dan Big Goal. Hal penting yang harus diperhatikan dan tidak boleh dilupakan adalah analisa 3C. Adapun […]
TIGA TIPS MEMBUAT BUSINESS PLAN
Tahun 2019 diperidiksi akan menjadi tahun yang penuh tantangan dan kejutan bagi pelaku usaha, Nah untuk mempersiapkan itu Business Owner harus menyiapkan rencana bisnis (Business Plan) yang menjamin bisa memenangkan persaingan di tahun 2019. Apa saja yang perlu diperhatikan dalam membuat Rencana bisnis (Business Plan). Tentukan BIG GOAL Susun STRATEGIC GOAL Buat ACTION PLAN Pertama: […]
MANAGEMENT CONTROL SYSTEM
Setiap prosedur yang Anda buat harus disertai perangkat kontrolnya atau control system yang berfungsi mengaktivasi SOP yang Anda buat agar tidak hanya menjadi lembaran dokumen ‘mati’ yang tidak berguna. Alat control ini berfungsi untuk menyajikan data yang akurat, agar tidak terjadi penyimpangan dalam proses pekerjaan. Sehingga operasional organisasi berjalan sesuai yang diharapkan. Pertanyaan yang hampir […]
SIKAP
Tahu saja tidak cukup, lebih penting lagi adalah Sikap kita dalam menghadapi berbagai masalah! ATTIDUTE adalah sikap, prilaku atau cara seorang dalam menempatkan diri atau bertindak berdasarkan jalan pikirannya yang melibatkan keyakinan dan perasaannya. Sedangkan SKILLS adalah keterampilan atau keahlian, merupakan perpaduan teori (Knowledge) dan praktek yaitu kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan yang dimilikinya dalam bidang […]
STEPHEN COVEY THE 10 / 90 PRINCIPLE
All knowledge and skill are learnable. Ilmu pengetahuan dan keterampilan adalah sesuatu yang dapat dipelajari dengan relatif lebih muda dan kemampuannya dapat diukur dengan nilai – nilai tertentu, sehingga pengetahuan dan keahlian apa pun yang kita butuhkan bisa kita pelajari dan kuasai. Bagaimana dengan ATTITUDE?. Kita dapat memperbaiki dan mengubah cara kita bersikap (Attitude), tetapi […]